The Effect of Different Extraction Methods on Total Tannin Content of Methanol Extract of Simpur Air Leaves (Dillenia suffruticosa)
Abstract
The use of metal mordants in fabric dyeing can harm the environment and health, so it is necessary to look for natural mordants that are more environmentally friendly. The utilization of Simpur Air leaves (Dillenia suffruticosa) as a biomordant is one of the efforts to produce a more environmentally friendly tannin mordant. D. suffruticosa has been reported to contain tannin compounds in all parts of the plant. However, scientific evidence of differences in the total tannin content of methanol extracts of D. suffruticosa leaves with various extraction methods have not been found so far. This study aims to determine the effect of different extraction methods on the yield value and total tannin content of methanol extracts of D.suffruticosa leaves using UV-Vis spectrophotometric method at a wavelength of 755.8 nm with Folin Ciocalteau reagent. D. suffruticosa leaves are extracted by using three methods, namely maceration, soxhletation and reflux. Tannic acid is used as a comparator. The results show that the yield value of D. suffruticosa leaves extracted by maceration, soxhletation and reflux methods were 8.35%; 12.26%; and 25.24%, respectively. The total tannin content of methanol extract of D. suffruticosa leaves with maceration method is 0.15% ± 0.007; soxhletation is 0.18% ± 0.007 and reflux is 0.21% ± 0.016. Based on the results of the data analysis, the significance value <0.05 was obtained. It can be concluded that the extraction method affects the yield value and total tannin content of methanol extract of D. suffruticosa leaves.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Apriliana, A., Handayani, F., & Ariyanti, L. (2019). Perbandingan Metode Maserasi dan Refluks Terhadap Rendemen Ekstrak Daun Selutui Puka (Tabernaemontana macrocarpa Jack). Jurnal Farmasi Galenika, 6(1).
Bayani, F. (2016). Analisis Fenol Total dan Uji Aktivitas Antioksidan dari Ekstrak Buah Sentul (Sandoricum koetjape Merr.). Hydrogen : Jurnal Kependidikan Kimia, 4(1).
Bayani, F., & Mujaddid, J. (2015). Analisis Fenol Total Teh Hijau Komersial (Camellia sinensis L). Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia, 3(2).
Yuda, P. E. S. K., Cahyaningsih, E., & Winariyanthi, N. L. P. Y. (2017). Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Ekstrak Tanaman Patikan Kebo (Euphorbia hirta L.). Jurnal Ilmiah Medicamento, 3(2), 2356–4814.
Fania, R. P., Masriani, M., Ningsih, D. S., & Erliani, H. (2023). Hand Sanitizer Ekstrak Etanol Daun Simpur (Dillenia suffruticosa) Sebagai Antiseptik Bakteri Escherechia coli dan Staphilococcus aureus. Jurnal Sains Dan Kesehatan, 5(3), 366–372. https://doi.org/10.25026/jsk.v5i3.1655
Farida, Atika, V., & Agus Haerudin. (2015). Pengaruh Variasi Bahan Pra Mordan Pada Pewarnaan Batik Menggunakan Akar Mengkudu (Morinda citrifolia). Jurnal Dinamika Kerajinan Dan Batik, 32(1), 1–8. http://www.druglead.com/cds/structure
Fatonah, R., Mulyaningsih, S., & Ardiana, C. (2021). Penentuan Kadar Total Tanin dari Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia). Jurnal Pendidikan Dan Ilmu Pengetahuan Alam, 3(2), 38–46. https://doi.org/10.31980/jls.v3i2.1670
Febrina, L., Rusli, R., & Muflihah, F. (2015). Optimalisasi Ekstraksi dan Uji Metabolit Sekunder Tumbuhan Libo (Ficus variegate blume). Journal Trop. Pharm. Chem, 3(2), 74–81.
Habibi, A. I., Firmansyah, R. A., & Setyawati, S. M. (2018). Skrining Fitokimia Ekstrak n-Heksan Korteks Batang Salam (Syzygium polyanthum). Indonesian Journal of Chemical Science, 7(1). http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/ijcs
Halimu, R. B., S.Sulistijowati, R., & Mile, L. (2020). Identifikasi Kandungan Tanin pada Sonneratia alba. Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan, 5(4), 93–97.
Hamboroputro, L. P., & Yuniwati, M. (2017). Pengambilan Zat Tanin dari Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Melalui Proses Ekstraksi Dengan Pelarut Etanol (Variabel Suhu Ekstraksi). Jurnal Inovasi Proses, 2(1), 18–24.
Hartati, M., & Shafa, N. (2020). Penetapan Kadar Senyawa Tanin Kulit Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Prosiding Seminar Nasional Sains, 18(1), 165–168.
Hasnaeni, wisdawati, & usman, suriati. (2019). Pengaruh Metode Ekstraksi Terhadap Rendemen dan Kadar Fenolik Ekstrak Tanaman Kayu Beta-Beta (Lunasia amara Blanco). Jurnal Farmasi Galenika , 5(2), 175–182. https://doi.org/10.22487/j24428744.2019.v5.i2.13149
Lestari, D. W., Atika, V., Satria, Y., Fitriani, A., & Susanto, T. (2020). Aplikasi Mordan Tanin pada Pewarnaan Kain Batik Katun Menggunakan Warna Alam Tingi (Ceriops tagal). Jurnal Rekayasa Proses, 14(2), 128. https://doi.org/10.22146/jrekpros.57891
Mailuhu, M., Runtuwene, M. R. J., & Koleangan, H. S. J. (2017). Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Kulit Batang Soyogik (Saurauia bracteosa DC). Chem. Prog, 10(1). https://doi.org/10.35799/cp.10.1.2017.27737
Masriani, M., Muharini, R., Wijayanti, D. K., Melanie, P., & Widiansari, M. L. (2023). Phytochemical Screening of Ethanol Extracts from Three Variants of Kratom Leaves (Mitragyna speciosa Korth.). Hydrogen: Jurnal Kependidikan Kimia, 11(2), 192–201. https://e-journal.undikma.ac.id/index.php/hydrogen/article/view/7122
Muflihati, Wahdina, Kartikawati, S. M., & Wulandari, R. S. (2019). Tumbuhan pewarna alami untuk tenun tradisional di Kabupaten Sintang dan Kabupaten Sambas, Kalimantan Barat. Jurnal Media Konservasi, 24(3), 225–236.
Mukhriani. (2014). Ekstraksi, pemisahan senyawa, dan identifikasi senyawa aktif. Jurnal Kesehatan, 7(2), 76–82. https://doi.org/https://doi.org/10.24252/kesehatan.v7i2.55
Mulyani, E., Herlina, H., & Suci, K. (2022). Penetapan kadar tanin ekstrak daun pagoda (Clerodendrum Paniculantum) dengan metode spektrofotometri visible dan titrasi permanganometri. Jurnal Ilmu Kefarmasian, 3(1), 7. https://doi.org/10.31764/lf.v3i1.7034
Nofita, D., & Dewangga, R. (2022). Optimasi perbandingan pelarut etanol air terhadap kadar tanin pada daun matoa (Pometia pinnata J.R & G. Forst) secara spektrofotometri. Journal Chimica et Natura Acta, 9(3), 102–106. https://doi.org/10.24198/cna.v9.n3.36768
Nuwa, Tanduh, Y., & Prihanika. (2018). Pemanfaatan Tanaman Hutan Daun Tepanggang Sebagai Pewarna Alami Kerajinan Rotan. Jurnal Hutan Tropika, 13(1), 40–45.
Prananda, Y., Riza, H., Fajriaty, I., Nasrullah, N., & Hasibuan, V. M. (2015). Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Daun Simpur (Dillenia indica L.) Sebagai Tahapan Awal pada Pengujian Toksistas. Jurnal Untan, 3(2), 1–13.
Pujilestari, T. (2016). Review: Sumber dan Pemanfaatan Zat Warna Alam untuk Keperluan Industri. Jurnal Dinamika Kerajinan Dan Batik, 32(2), 93. https://doi.org/10.22322/dkb.v32i2.1365
Purnomo, & Sutadji, E. (2022). Analisis Data Multivariat (W. Nur, Ed.; 1st ed.). Omera Pustaka.
Puspitasari, A. D., & Proyogo, L. S. (2017). Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Sokletasi Terhadap Kadar Fenolik Total Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura). Jurnal Ilmiah Cendekia Eksakta, 1(2), 1–8.
Riyanti, H. B., Yeni, & Risa Apriani Wilianita. (2023). Penetapan Kadar Tanin dalam Ekstrak Etanol Daun Angsana (Pterocarpus indicus Willd) Hasil Maserasi dan Sokletasi Menggunakan Spektrofotometer UV-Vis. Jurnal Ilmiah Kefarmasian, 8(1), 241–252. https://doi.org/10.37874/ms.v8i1.316
Ruli, A. P., Timothy Tarigan, K., & Siswanti. (2020). Ekstrak Sabut Kelapa (Cocos nucifera) Sebagai Biomordan pada Bahan Tekstil dengan Pewarna Alami Daun Jati (Tectona grandis L.f). Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan,” 1–6.
Shaikh, J. R., & Patil, M. (2020). Qualitative Tests for Preliminary Phytochemical Screening: An Overview. International Journal of Chemical Studies, 8(2), 603–608. https://doi.org/10.22271/chemi.2020.v8.i2i.8834
Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D (Sutopo, Ed.; 2nd ed.). ALFABETA.
Susanty, & Bachmid, F. (2016). Perbandingan Metode Ekstraksi Maserasi dan Refluks Terhadap Kadar Fenolik dari Ekstrak Tongkol Jagung (Zea mays L.). Jurnal Konversi, 5(2), 87. https://doi.org/10.24853/konversi.5.2.87-92
Syafriana, V., Febriani, A., Suyatno, Nurfitri, & Hamida, F. (2021). Antimicrobial Activity of Ethanolic Extract of Sempur (Dillenia suffruticosa (Griff.) Martelli) Leaves Against Pathogenic Microorganisms. Borneo Journal of Pharmacy, 4(2), 135–144. https://doi.org/10.33084/bjop.v4i2.1870
DOI: https://doi.org/10.33394/hjkk.v11i6.9897
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.