Pengaruh Pelatihan Tata Boga Terhadap Sikap Berwirausaha Warga Belajar di SKB (Sanggar Kegiatan Belajar) Gerung Kabupaten Lombok Barat Tahun 2016.
Abstract
Kondisi ekonomi masyarakat yang masih kuarang seperti minimnya keterampilan khususnya
yang dimiliki masyarakat, serta rendahnya tingkat pengetahuan masyarakat dalam bidang tata boga
yang bisa dijadikan bekal untuk berwirausaha. Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah
Bagaimana Pengaruh Pelatihan Tata Boga Terhadap Sikap Berwirausaha Warga Belajar di SKB
(Sanggar Kegitan Belajar) Gerung Kabupaten Lombok Barat Tahun 2016. Tujuan penelitian tujuan yang
dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahaui bagaimanakah pengaruh pelatihan tata boga
terhadap sikap berwirausaha warga belajar di SKB Gerung Kabupaten Lombok Barat. Tujuan yang
dicapai dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui Bagaimanakah Pengaruh Pelatihan Tata Boga
Terhadap Sikap Berwirausaha Warga Belajar di SKB Gerung Kabupaten Lombok Barat Tahun 2016
Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu metode angket sebagai metode pertama dan
dokumentasi metode pelengkap. Sedangkan metode analisis data yang digunakan adalah Chi Kuadrat.
Hasil dari penelitian adalah berdasarkan analisa nilai signifikansi 9.866>9.488 maka Ho ditolak dan Ha
diterima, yang berarti ada pengaruh yang positif program pelatihan tata boga terhadap sikap
berwirausaha warga belajar di SKB Gerung Kabupaten Lombok Barat 2016 artinya hasil penelitian ini
adalah “signifikan”.
Kata kunci: Pengaruh, Pelatihan Tata boga, Sikap Berwirausaha
Full Text:
PDFReferences
Arikunto, Suharsimi. 2006. Prosedur
Penelitian Suatu Pendekatan
Praktik. Jakarta: Rineka Cipta
Dewi, Yuliani,kusuma.2015.
Pembedayaan Masyarakat
Berbasis Kewirausahaan
Melalui Program Pelatihan
Pengelolaan Rumput Laut
Di Pusat Pelatihan Mandiri
Kelautan Dan Perikanan
(P2MKP) Askot. Skripsi.
Ikip Mataram
Hamalik, Oemar.2007. Manajemen
Pelatihan Ketenagakerjaan
Pendekatan Terpadu
Pengembangan Sumber
Daya Manusia. Jakarta : PT.
Bumi Aksara
http://ditaismaini.wordpress.com/20
/12/08/pengertiandasar-
tata-boga/ diakses
-01-2016 jam 12:54
http://www.definisipengertian.
com/2015/06/defi
nisi-atau-pengertianpelatihan.
html, diakses
tanggal 14 februari 2016 jam
:00)
Kasmir.2013. Kewirausahaan. Jakarta
: Rajawali Pers
Kusuma, Yuliani,Dewi.2015.
Pembedayaan Masyarakat
Berbasis Kewirausahaan
Melalui Program Pelatihan
Pengelolaan Rumput Laut
Di Pusat Pelatihan Mandiri
Kelautan Dan Perikanan
(P2MKP) Askot. Skripsi.
Ikip Mataram
Mathis, Robet, L Dan John, H.
Jackson.2002. Manajemen
Sumber Daya Manusia.
Jakarta : Salemba Empat.
Marzuk,i Saleh.2010. Pendidikan
Nonformal. Bandung : PT.
Remaja Rosdakarya
Sarwono, Jonathan.2013.Jurus Ampuh
SPSS untuk Riset Skripsi.
Jakarta :PT. Elex Media
Komputindo
Sugiyono.2013. Metode Penelitian
Pendidikan. Bandung :
Alfabeta
Sugiyono.2015. Metode Penelitian
Dan Pengembangan
Research Dan Development.
Bandung : Alfabeta
Supriadi, L. Harianto.2015. Sikap
Wirausaha Pengerajin
Songket Di Dusun Sade
Kabupaten Lombok Tengah
Skripsi. Ikip Mataram
Suprijanto.2005. Pendidikan Orang
Dewasa. Banjarbaru : PT.
Bumi Aksara
Suparyanto.2013. Kewirausahaan
Konsep Dan Realita Pada
Usaha kecil. Bandung :
Alfabeta
Sujarweni, V. Wiratna. 2008. Belajar
Mudah SPSS untuk
Penelitian. Yogyakarta:
Penerbit Global Media
Informasi.
Tim Ikip Mataram.2011. Pedoman
Pembimbingan Dan
Penulisan Karya Ilmiah,
Mataram : ikip mataram.
Wirnarno, EDY. 2015. Panduan Dasar
SPSS. Jakarta :PT Elex Media
Komputindo.
DOI: https://doi.org/10.33394/jtni.v3i1.657
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2018 Transformasi : Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Non Formal Informal
This Journal has been Indexed by:
Jurnal Transformasi
ISSN: 2442-5842 (Print)
ISSN: 2962-9306 (Online)
Published by Program Pendidikan Luar Sekolah, FIPP
Universitas Pendidikan Mandalika
Email: [email protected]
No. WhatsApp: 087863548098
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.