Pemberdayaan Kelompok Tani Kana Melalui Pelatihan Budidaya Jamur Tiram Berbasis Pemanfaatan Limbah Furniture

Adelya Irawan Manalu, Lukas Pardosi, Wilda Lumban Tobing, Charles Venirius Lisnahan

Abstract


This community service activity aims to increase the knowledge and skills of the Kana farmer group in cultivating oyster mushrooms by utilizing furniture waste. The method of implementing this service uses participatory action research with the stages of planning, implementation, monitoring, and evaluation. The evaluation instrument for this activity uses a questionnaire sheet, and then the data obtained is analyzed descriptively. The results of this service show that there is an increase in knowledge about the utilization of furniture waste in oyster mushroom growth media and provide skill experience to farmer groups in cultivating oyster mushrooms.

Keywords


Community Empowerment; Mushroom Cultivaton; Furniture Waste; Training.

Full Text:

PDF

References


Afandi, A. (2022). Metodologi Pengabdian Masyarakat. Jakarta: Direktorat Pendidikan Tinggi Keagamaan Islam.

Hidayat, T., Dhamayanthi, W., Sundari, S., & Mahanani, R. S. (2022). Pemanfaatan Limbah Kayu Sebagai Baglog Media Jamur Tiram: Solusi Kreatif Menuju Ekonomi Produktif. NaCosVi: Polije Proceedings Series, 347-353.

Loppies, Y., Wattimena, L., Serkadifat, Y. S., Lumbaya, R., Sorong, U. V., Gergaji, S., Benuang, K., Tanam, M., & Putih, J. T. (2022). Pemanfaatan Limbah Serbuk Kayu Benuang Sebagai Media Tanam Jamur Tiram Putih Pada Usaha D ’ Papua Jamur Di Kelurahan Malasom Distrik Aimas Kabupaten Sorong. Jurnal Jendela Ilmu, 3(1), 7–12.

Manek, F. W., Fallo, G., & Pardosi, L. (2023). The Effect Of Giving Palm Fruit Water As A Nutrient On The Growth And Productivity Of The White Oyster Mushroom. BIO-CONS : Jurnal Biologi dan Konservasi 5(1).

Matheus, R., Basri, M., Rompon, M. S., & Neonufa, N. (2017). Strategi Pengelolaan Pertanian Lahan Kering Dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan Di Nusa Tenggrara Timur. Partner, 22(2), 529. https://doi.org/10.35726/jp.v22i2.246

Nurcahyani, E., Yulianty, & Sutyarso. (2022). Pelatihan Budidaya Jamur Tiram Untuk Peningkatan Pendapatan Petani di Desa Bandar Sari, Padang Ratu, Lampung Tengah. AMMA : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(06), 664–670.

Pertanian, K. (2019). Standar Operasional Prosedur (SOP) Budidaya Jahe. In Standar Operasional Prosedur (SOP) Budidaya Jahe (Vol. 53, Issue 9, pp. 1689–1699).

Rahmat, A., & Mirnawati, M. (2020). Model participation action research dalam pemberdayaan masyarakat. Aksara: Jurnal Ilmu Pendidikan Nonformal, 6(1), 62-71.

Rosmiah, R., Aminah, I. S., Hawalid, H., & Dasir, D. (2020). Budidaya Jamur Tiram Putih (Pluoretus Ostreatus) Sebagai Upaya Perbaikan Gizi Dan Meningkatkan Pendapatan Keluarga. Altifani: International Journal of Community Engagement, 1(1), 31–35.

Suharjo, E. (2015). Budi Daya Jamur Tiram Media Kardus. Jakarta: AgroMedia.

Susilo, H., Rikardo, R., & Suyamto, S. (2017). Pemanfaatan Limbah Serbuk Gergaji Sebagai Media Budidaya Jamur Tiram (Pleourotus Ostreatus L.). Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 2(1), 51–56.

Tobing, W. L. (2022). Serapan Dan Efisiensi Penyerapan Hara N Dan P Pada Pakcoy (Brassica rapa L.) Sistem Vertikultur Di Lahan Kering. Agrosains : Jurnal Penelitian Agronomi, 24(1), 50.

Umniyatie, S., Astuti, Pramiadi, D., & Henuhili, V. (2013). Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus sp.) sebagai Alternatif Usaha Bagi Masyarakat Korban Erupsi Merapi di Dusun Pandan, Wukirsari, Cangkringan, Sleman DIY. Jurnal Inotek, 17(2), 162–175.

Usdyana, N. F., Ahmad, I., & Yusuf, M. (2018). Diversifikasi Jamur Tiram Sebagai Pangan Lokal Pada Kelompok Wanita Tani Di Kecamatan Malua Kabupaten Enrekang. Jurnal Dedikasi Masyarakat, 1(2), 59.

Zulfarina, Z., Suryawati, E., Yustina, Y., Putra, R. A., & Taufik, H. (2019). Budidaya jamur tiram dan olahannya untuk kemandirian masyarakat desa. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (Indonesian Journal of Community Engagement), 5(3), 358-370.




DOI: https://doi.org/10.33394/jpu.v5i2.10702

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 The Author(s)

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Pengabdian UNDIKMA

ISSN: 2722-5097 (Online)

Published by LPPM Universitas Pendidikan Mandalika (UNDIKMA)

Email: [email protected]

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.