Nurmiati, Nurmiati, Periadnadi Periadnadi, Sherly Jadespi, and Annisa Apriyelita. “Eksplorasi Bakteri-Bakteri Pemfermentasi Dalam Beberapa Produk Tempe Di Kota Padang”. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi 12, no. 1 (June 30, 2024): 832–842. Accessed September 8, 2026. https://e-journal.undikma.ac.id/index.php/bioscientist/article/view/11094.