K. Fahilah, F. K. Hartati, and Y. Yuniati, “Lama Fermentasi dan Konsentrasi Bunga Chamomile (Matricarica recutita) Terhadap Mutu Fisikokimia dan Organoleptik Teh Kombucha”, Bioscientist j. ilm. bosbiol., vol. 12, no. 2, pp. 2554–2567, Dec. 2024.