Arifah, N. Z., Alamsjah, M. A. and Sulmartiwi, L. (2024) “Karakteristik Fisikokimia, Organoleptik, dan Kandungan Gizi Mayones Minyak Ikan Lemuru (Sardinella sp.)”, Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, 12(1), pp. 92–103. doi: 10.33394/bioscientist.v12i1.10712.