Khotimah, K. (2024) “Kandungan Kadar Protein Tempe yang Difortifikasi Coriandrum sativum, Alium sativum, dan Amomum cardamomum”, Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi, 12(2), pp. 2857–2864. doi: 10.33394/bioscientist.v12i2.12919.