Anggarkasih, Made Gayatri, Ai Imas Faidoh Fatimah, Rianti Dyah Hapsari, CC Nurwitri, and Rainatul Qalbi. 2024. “Karakteristik Mutu Pikel Jahe Dengan Penambahan Ekstrak Bawang Dayak”. Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi 12 (2):1988-2002. https://doi.org/10.33394/bioscientist.v12i2.13242.